Kupat Tahu
Kupat Tahu Sederhana kota Garut, tepatnya di jalan Cimanuk pas sebrang toko Central Store, terdapat sebuah gerobak pedagang kaki lima yang menjual makanan yang diberi nama Kupat Tahu Sederhana, nama pemiliknya bapak Supardi yang berusia sekitar 55 tahun. Awal mulanya, orang tua bapak Supardi yang berjualan kupat tahu tersebut, tapi karena kedua orang tuanya sudah meninggal, usaha kupat tahu tersebut diwariskan kepadanya. Dulu bapak Supardi hanya membantu usaha kedua orang tuanya, saat itu beliau berumur sekitar 20 tahun, jika di total, bapak Supardi sudah mulai berjualan sekitar 35 tahun. Bapak Supardi memiliki beberapa orang putra, yang salah satunya suka membantu bapak Supardi berjualan, tapi saat kami melakukan penelitian, anak bapak Supardi sedang sakit, tinggallah bapak Supardi sendiri, tapi disamping suka dibantu anaknya, ada temannya juga yang suka membantu pak Supardi berjualan, tapi hanya sekedarnya saja, jika pak Su...